içinde

En Kolay Mayasız Lavaş Nasıl Yapılır?

Evde herkesin yapabileceği lavaş tarifi az malzemeli ve kolay.

Okuma Süresi: 2 Dakika

En Kolay Mayasız Lavaş Nasıl Yapılır?

Kebap yanında veya kahvaltı da dürüm yapabileceğiniz ocakta pişen mayasız lavaşı herkes evinde kolaylıkla yapabilir. Ev ortamında taze taze yapılan bu lavaşları çocuklarda beğenecektir. İsterseniz lafı fazla uzatmadan lavaş tarifine geçelim.

Mayasız lavaş tarifi için malzemeler:

1,5 su bardağı un (bardak ölçüsü 200ml)

1 su bardağından 1 parmak eksik su

1 çay kaşığı tuz

Lavaş yapımı:

Bir kâse ya da kap içinde un, su ve tuz karıştırılıp toparlanması için tezgâh üstünde yoğurulur. İleri geri hamur hareket ettirilerek 5 dakika kadar yoğurup yumuşak pürüzsüz bir lavaş hamuru yapılır. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alınarak üzeri örtülüp dinlenmeye bırakılır. 10 dakika kadar beklettikten sonra gevşeyen hamur bezesini teker teker altını üstünü unlayıp merdane ya da oklava yardımıyla açılır. 20-25 cm çapta açılan lavaş, ısınan sac üzerine alınıp iki tarafı da güzel bir şekilde pişirilir. Diğerleri de aynı şekilde açılır ve pişirilir. Pişirilen lavaşlar kurumasın diye üzerini örtmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Mayasız lavaş yerine Kolay Tombik Lavaş Nasıl Yapılır? yazımızı da inceleyebilirsiniz.

(Visited 42 times, 1 visits today)

What do you think?

Written by Zehra Yılmaz

Yorumlar

Cevap bırakın

    One Ping

    1. Pingback:

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Loading…

    0

    Whatsapp Emoji Anlamları Nelerdir?

    Kolay Tombik Lavaş Ekmek Nasıl Yapılır?